一個平凡的週五,一個想吃麵的午後
所以,拉了人,一起於下班後找東西吃去~

到了新光三越A8館
一路就往美食區找過去
在美食區的轉角,就是它,清真中國牛肉麵食館
雖然說現在有推薦的雙人餐
不過因為我想多吃幾種東西,所以還是自己點餐了
來到這裡,當然是少不了京醬肉絲啦

京醬肉絲

雖然說只要有這道配飯就可以了
不過會點這道的原因,是為了用來配斤餅吃的

京醬肉絲 + 斤餅

純手工製作的麵皮,吃起來香Q帶勁
我不得不再重複強調一次,真的是很帶勁
配上京醬肉絲,簡直是絕配

連接下來送上的清燉牛肉麵也遜色不少

清燉牛肉麵(半筋半肉)

雖然我也很想替這半筋半肉的牛肉湯美言兩句
不過跟剛剛上來的斤餅,以及接下來上桌的牛肉蒸餃
它真的只是配角…

牛肉蒸餃

這牛肉蒸餃最大的魅力
就在於它內含飽滿的湯汁~滿滿的一湯匙~
雖然它長得很大,雖然它的麵皮稍微厚了點
不過沒關係!為了那滿滿一湯匙的湯汁
這都是值得的!
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